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“中国客家小吃节”江西安远海内外征联公示
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信息发布:征集码头网    点击次数:8720    更新时间:2021-04-25
  最新消息

  经过专家评委几轮评审

  及三天公示

  “中国客家小吃节”

  江西安远海内外征联大赛

  获奖征联及作者正式揭晓

  2021年4月30日至5月4日,中国饭店协会将在江西省安远县举办以“清新安远、客家小吃、世界共享”为主题的首届“中国客家小吃节”。为浓厚节会文化氛围,进一步弘扬安远客家小吃文化和楹联文化,从更高层次推进安远小吃文化与楹联文化融合发展,特举办“中国客家小吃节”江西安远海内外征联大赛。

  自征联启事发布之日起至2020年12月10日止,共收到海内外征联1300余幅对联,经过专家评委几轮评审,现已评选出特等奖1名,一等奖3名,二等奖3名,三等奖10名,优秀奖82名,现予以揭晓。本次大赛活动由主办方行使最终解释权。为方便颁发奖金和荣誉证书,请加朱老师微信:13970721169。

  中国客家小吃节组委会

  2021年4月23日

  接下来我们一起欣赏

  获奖征联吧

  特等奖1名

  客家小吃

  (江西谢炳洪)

  舀碗豆花,调料频添童记忆;

  灼壶水酒,划拳慢品老情怀。

  一等奖3名

  1.蝴蝶饺

  (广东候志平)

  蝶舞盘中饺;

  香留天外仙。

  2.粉皮丝

  (浙江曹鸳姣)

  细细香浮,一碗乡愁和月煮;

  丝丝心动,万般鲜味约春尝。

  3.豆腐花

  (江西张学兰)

  甘经磨砺,百折依然呈玉乳;

  何惧煎熬,千回难改是冰心。

  二等奖3名

  1.三鲜粉

  (吉林李俊和)

  鲜臻三味汤汁美;

  粉煮一团银缕香。

  2.豆腐渣

  (广东严席文)

  渣中炸出黄金片;

  盘里盛来赤子情。

  3.客家小吃

  (江西叶国远)

  粉白葱青,碗面香浮乡土味;

  肉鲜汤热,座中人醉客家风。

  三等奖10名

  1.客家小吃

  (山东马瑞新)

  情聚小吃,欣以清香邀世界;

  民安大有,巧凭美味作文章。

  2.客家小吃(书)

  (江西黄仲)

  斟碗薯酒,片片乡愁融梦醉;

  烫簸粉皮,浓浓童趣拌诗尝。

  3.三鲜粉(书)

  (湖南林清河)

  鲜嫩飘香,满满乡情藏粉里;

  滑溜爽口,腾腾牛气绕舌尖。

  4.蝴蝶饺

  (辽宁沈忠辉)

  托迹春厨,花间蝶梦翩翩舞;

  寄言游子,盘上香腾缓缓归。

  5.蝴蝶饺

  (山东张文静)

  汤亦生春,闻香已令身心醉;

  饺如起舞,举箸恐惊蝴蝶飞。

  6.薯包

  (湖南田兴隆)

  此等热忱,惹满城腾紫气;

  这般风味,令百客出红尘。

  7.客家小吃

  (江苏郭守华)

  本小也倾心,千碗端来美誉;

  品多尤有爱,一尝疏解乡愁。

  8.客家小吃

  (河南冯长兴)

  慕名访客家,醉品佳肴美味;

  闻誉寻安远,乐观妙艺清容。

  9.客家小吃

  (广西李贵银)

  膳通四海真心美;

  情蕴三鲜正味香。

  10.客家小吃

  (河南朱启亮)

  珍珠爽口团圆味;

  米粉沁心幸福时。

  优秀奖83名

  1.豆腐花

  (河南黄昌浩)

  磨碾何妨,粉身自有浩然气;

  尘埃不染,碎骨还留清白心。

  2.客家小吃

  (河北张志强)

  油浸乡情,俗风入味千家赞;

  鸭赢美誉,酱色诱人满口香。

  3.客家小吃

  (江西曹海通)

  小吃闻名,每逢端起三鲜粉;

  美餐够味,总是散开十里香。

  4.客家小吃

  (广东韩秀丽)

  佳肴名九域,饮和食德;

  小吃味三鲜,携月邀春。

  5.客家小吃

  (安徽潘可玉)

  客共三鲜,味好不辞今夜酒;

  香飘四海,月明又动故乡情。

  6.客家小吃

  (广东林忠)

  安远争先,小吃文章频做大;

  品牌升级,客家味道又翻新。

  7.客家小吃

  (江西杨遵贤)

  燕舞蝶飞,巧借鸟虫增美味;

  油煎罐炖,总因宾客展欢心。

  8.客家小吃

  (湖北陈绪太)

  誉满三鲜,桌上杯光同月老;

  春深四座,碗中香气共云流。

  9.客家小吃

  (江西朱恭远)

  醇香扑鼻,下酒佐餐堪逸趣;

  醉美舒心,吟诗作对可怡情。

  10.客家小吃

  (浙江朱瓞瓞)

  安心以至,游成七彩谈名县;

  远道而来,吃罢三鲜谢客家。

  11.客家小吃

  (湖南崔杏花)

  临街顿觉香先近;

  放箸方知碟已空。

  12.客家小吃

  (湖北李利坤)

  翩翩彩羽新,庄子曾迷晓梦;

  赫赫令名响,客家又裹乡情。

  13.客家小吃

  (安徽吴进文)

  小吃多多,享口福且来此地;

  真情满满,品乡愁难忘客家。

  14.客家小吃

  (湖北李秀英)

  眼里凝脂,如水样清,玉样白;

  舌尖美味,有冰之骨,雪之魂。

  15.圆粉

  (山西吴月英)

  玉手纤纤,把爱捏成月;

  冰珠粒粒,将心托与春。

  16.打糍粑

  (山西武京婧)

  石臼下槌,乡愁万里从心捣;

  糯香浸叶,美味阖家共月圆。

  17.客家小吃

  (江西钟宇)

  小吃安康,食得人间烟火味;

  奇香远近,闻于天下古今风。

  18.客家小吃

  (河南吴继强)

  一碗香浓,喜客来安,香飘远;

  三鲜味美,藕诚载道,味融情。

  19.圆粉

  (江西廖章河)

  半窗客梦,缕缕清香慈母爱;

  一碗乡愁,颗颗圆粉故园情。

  20.客家小吃

  (山西袁民子)

  小吃味道乡愁远;

  大美风情客梦安。

  21.豆腐花

  (河南毛瑞花)

  养人不必瑶池宴;

  爽口何如豆腐花。

  22.客家小吃

  (广东苏俊)

  活色生香,岂止三鲜齐沁腑;

  烹云煮月,争教四海不流涎。

  23.客家小吃

  (湖南吕可夫)

  客梦常萦,玉粉三鲜千口誉;

  乡愁何寄?银丝一碗满心春。

  24.圆粉

  (河北王天明)

  安远相邀,汤臻沸点情尤沸;

  乡愁可慰,粉到圆时梦亦圆。

  25.搓粄仔

  (河南史敦翔)

  直把乡愁搓进粄;

  还将美味煮成春。

  26.蝴蝶饺

  (黑龙江张德新)

  岁月擀皮,饺自圆时留品味;

  人文拌馅,蝶飞花上恋芳香。

  27.客家小吃

  (江西黄武)

  小吃大为,名真每得满堂彩;

  佳肴细作,味美何如一碗鲜。

  28.客家小吃

  (湖南岳向军)

  颗颗珍珠抟作梦;

  翩翩蝴蝶捏来春。

  29.蛋饺

  (广东李伟立)

  蛋饺半笼,总教鲜色融香韵;

  乡愁一味,最是黄皮裹赤心。

  30.客家小吃

  (广东李碧影)

  涎滴三鲜,无边香气蒸蒸上;

  月明两岸,不尽乡愁缕缕来。

  31.蝴蝶饺

  (江西朱志华)

  每对煎熬如蝶舞;

  常于齿颊散花芳。

  32.粉皮丝

  (甘肃刘志刚)

  粉细质纯,品来客味千丝爽;

  皮薄情厚,挑起乡愁万丈长。

  33.蝴蝶饺

  (江苏卜用可)

  几指捏来,盈盈玉蝶翼犹动;

  一盘捧出,袅袅香风花不如。

  34.圆粉

  (广西眭珊)

  剔透晶莹,圆梦还须三味煮;

  糯松滑爽,思乡每欲四时尝。

  35.三鲜粉

  (河南余东林)

  小吃何奇?三鲜最解乡愁味;

  客家共醉,一碗长教玉齿香。

  36.客家小吃

  (江西张绍斌)

  润梦润魂,客家情若东江水;

  暖心暖胃,小吃味如南国春。

  37.客家小吃

  (河南余小伟)

  盛会佳期,三鲜粉飨八方客;

  小吃美味,一脉香传百姓家。

  38.客家小吃

  (上海张波)

  酸辣苦甜肴,吃来都美;

  东西南北客,归去余香。

  39.粉皮丝

  (湖北柯向阳)

  薄如蝉翼白如玉,天生媚态;

  飘若柳丝垂若帘,妙度春风。

  40.三鲜粉

  (上海李广山)

  味入三鲜,慰了乡愁圆了梦;

  情融一碗,吟成诗句织成春。

  41.客家小吃

  (北京项光来)

  安心细品色香味;

  远客顿生精气神。

  42.客家小吃

  (贵州杨成英)

  舌尖品出客家味;

  眼底飞来盛世春。

  43.客家小吃

  (浙江何智勇)

  亦美亦香,入口千年乡土味;

  惟诚惟信,萦心一片客家情。

  44.客家小吃

  (湖北陈慧萍)

  融艺于和,巧手烹香安远梦;

  聚财以信,小吃浸透客家风。

  45.三鲜粉

  (河北董汝河)

  原汁原味,唯将爱作添加剂;

  精料精工,兼以情融鲜美汤。

  46.客家小吃

  (安徽张家安)

  开怀能阅千年韵;

  入座为尝一碗鲜。

  47.客家小吃

  (江苏刘凤早)

  食客盈门,三鲜烹出黄金路;

  厨司献艺,小吃妆成碧玉街。

  48.粉皮丝

  (陕西杨春成)

  箸挑银丝,暗度浓香撩客梦;

  碗匀玉粉,新生暖意见家山。

  49.蝴蝶饺

  (福建叶清源)

  美食倾心,人醉萦怀蝴蝶梦;

  客家饮誉,饺香回味古今情。

  50.圆粉

  (内蒙古赵臣)

  珍珠诱我开尊口;

  翡翠邀君点玉盘。

  51.薯片

  (山西范青山)

  华丽转身,金甲不丢清白本;

  酥香入梦,红歌犹颂信诚人。

  52.粉皮丝

  (江西赖忠有)

  精磨细切,丝丝银粉谁裁出;

  远望遥思,缕缕乡愁我寄来。

  53.三鲜粉

  (山东刘玉玲)

  香超鱼翅能诱我;

  丝比龙须更迷人。

  54.客家小吃

  (广东王世钰)

  总恋厨珍烹客味;

  常思赣水饪嘉肴。

  55.玉兰片

  (江西毕爱心)

  形如玉蝶千般妙;

  心有兰花一片春。

  56.酿粄

  (安徽蔡从成)

  历史捍皮,浓缩客家情至味;

  人文作馅,常教灞柳梦萦怀。

  57.客家小吃

  (广西刘红波)

  味透舌尖,万里乡愁濂水月;

  香留心底,一盘米粄客家情。

  58.蝴蝶饺

  (江西付嶶)

  是处有香,何必春风苏玉蝶?

  自然多客,且凭巧艺抚人心。

  59.客家小吃

  (江西孙敏)

  黄紫沁心,一壶薯酒灼年味;

  青白爽口,几簸粉皮融客情。

  60.客家小吃

  (江西袁建平)

  美食招摇,门庭若市人如海;

  嘉宾云集,小吃牵肠客满楼。

  61.酿粄

  (安徽黄永艳)

  翠滚银盘,满腹珍馐称小吃;

  香盈玉齿,十分祥瑞满客家。

  62.油浸鸭

  (辽宁董文学)

  香岭南云,座上漾春风几度;

  佐盘里鸭,胸中留美味十分。

  63.客家小吃

  (湖南伏滚)

  小道精髓,一碗珍珠和月煮;

  客家温度,千般滋味共春生。

  64.圆粉

  (湖南朱海燕)

  一碗珍珠溜入梦;

  半壶老酒袭来春。

  65.客家小吃

  (湖南周永红)

  浪想烫皮,正好朵颐大快;

  春风拂面,尤宜阔步小康。

  66.客家小吃

  (广东黄伟龙)

  小吃迷人,尝于嘴里醉心里;

  春风待客,暖在情中萦梦中。

  67.豆花

  (江苏王兴宗)

  玉碗盛来香雪馔;

  豆花结出紫金丹。

  68.客家小吃

  (湖北李继香)

  一碗乡愁常入梦;

  千年技艺总融情。

  69.圆粉

  (天津李晗)

  富梦揉圆,煮作三千红日子;

  乡愁涨满,舀来一碗白珍珠。

  70.油浸鸭

  (安徽赵继杰)

  客梦犹思,几块珍馐飞酱紫;

  乡愁总在,一盘鲜味泛油光。

  71.豆腐渣

  (曲阳王凤如)

  自有黄金镶白玉;

  敢凭小块做文章。

  72.蝴蝶饺

  (广西胡春秋)

  饺子包春情满满;

  舌尖回味蝶翩翩。

  73.客家小吃

  (四川贾雪梅)

  梦在远方,每到客家添客思;

  情钟小吃,惯尝乡味减乡愁。

  74.蛋饺

  (湖北刘明松)

  乡味入锅,新月弯弯清露煮;

  春风扑面,南云缕缕玉盘升。

  75.蝴蝶饺

  (山西潭淑珍)

  形自玲珑,翩翩影动轻逐梦;

  味尤馥郁,阵阵香生醉恋花。

  76.豆干

  (山西张潞)

  游子经年,清白襟怀撑耿骨;

  客家毓味,精诚品质秉初心。

  77.粉皮丝

  (湖南郑有香)

  米粉成丝,洁若三千白雪;

  佳肴绝世,香开十万红莲。

  78.艾叶粄

  (江西管斐婷)

  绿艾氤氲萦暖意;

  青团缱绻系乡愁。

  79.客家小吃

  (广东王功明)

  小吃大文章,远谋国事;

  客家高功德,安泰熙和。

  80.客家小吃

  (湖南李漠清)

  频将小喫呈瑶席;

  再揽殊荣到客家。

  81.客家小吃

  (广东郑碧诚)

  招来上客三鲜粉;

  拓展前程四海春。

  82.客家小吃

  (广东邓伟林)

  客安心自安,十小吃中暖意;

  家远思犹远,三鲜粉里浓情。

  恭喜上述获奖作者

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